klik her for at komme til forsiden    

 

Vinoversigtens Bibliotek

Bourgogne

Bourgogne er, sammen med Bordeaux, verdens mest berømte vinområde. Bourgogne magien er dog sværere at fange end den fra Bordeaux. I Bourgogne er det kun to til tre gange i et gennemsnits årti at den svære Pinot Noir drue arter sig perfekt, og dermed skaber nogle af verdens ypperste rødvine. Dette forhold har ført til meget svingende priser fra årgang til årgang og dette har igen medført en overproduktion, idet der er gode penge at tjene på alt hvad der kommer fra en af disse super årgange.
  Vinmæssigt deles Bourgogne op i fem hovedregioner. ¤Côte d'Or/¤, Côte Chalonnaise, Mâcon og Beaujolais ligger i forlængelse af hinanden fra Dijon til Lyon. Det sidste område Chablis, ligger 100 km. nordvest for de fire andre regioner.
  I Bourgogne bruges hovedsageligt to blå druer til rødvine: Pinot Noir og Gamay. Rød Bourgogne skal ifølge AOC'en altid være Pinot Noir (der findes dog én undtagelse). De grønne druer i Bourgogne er Chardonnay og Aligoté men det er klart Chardonnay der frembringer de bedste resultater og det er derfor også klart den dominerende grønne drue i området.
  Hvis du er interesseret i tabeller over de forskellige årgange, har Vinoversigten en årgangstabel for Beaujolais, Bourgogne og Rhône.

Regionen Bourgogne ligger i Frankrig.

Vindistrikter i Bourgogne Beskrivelse
Aloxe-Corton Dette område ligger på Côte de Beaune, i Bour...
Auxey-Duresses Dette område ligger på Côte de Beaune, i Bour...
Beaujolais Beaujolais området ligger i forlængelse af Mâ...
Beaujolais-Villages Dette område i Beaujolais, Bourgogne, er kend...
Beaune Denne kommune appellation ligger på Côte de B...
Beauroy Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Berdiot Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Blagny Dette område ligger på Côte de Beaune i Bourg...
Blanchots Dette område ligger i Chablis og er et af de ...
Bougros Dette område ligger i Chablis og er et af de ...
Bouzeron Dette område ligger på Côte Chalonnaise i Bou...
Brouilly Dette område i Beaujolais Bourgogne, er den s...
Chablis Chablis ligger i den nordlige del af Bourgogn...
Chablis Grand Cru Dette område ligger lige nord for Chablis by ...
Chablis Premier Cru Dette område ligger i Chablis og er den næst ...
Chambolle-Musigny Denne kommune på Côte de Nuits i Bourgogne, e...
Chassagne-Montrachet Dette område ligger på Côte de Beaune i Bourg...
Chaume de Talvat Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Chénas Dette område i Beaujolais Bourgogne er efterh...
Chiroubles Dette område i Beaujolais Bourgogne, producer...
Chorey-Lés-Beaune Dette område ligger på Côte de Beaune, i Bour...
Côte Chalonnaise Côte Chalonnaise er et område som geografisk ...
Côte d'Or "De gyldne skråninger" kaldes det 60 kilomete...
Côte de Beaune Côte de Beaune er den sydligste halvdel af Cô...
Côte de Beaune-Villages Dette område ligger på Côte de Beaune i Bourg...
Côte de Brouilly Dette område i Beaujolais Bourgogne er en af ...
Côte de Jouan Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Côte de Léchet Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Côte de Nuits Côte de Nuits er den nordligste halvdel af Cô...
Côte de Vaubarousse Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Côteaux du Lyonnais Dette område ligger i Beaujolais i Bourgogne....
Couchois Dette område ligger på Côte Chalonnaise i Bou...
Crémant de Bourgogne Denne AOC for mousserende vine fra Bourgogne ...
Fixin Dette område er en af de nordligste kommuner ...
Flagey-Echézeaux Denne område ligger på midt Côte de Nuits i B...
Fleurie Dette område ligger i Beaujolais Bourgogne, o...
Forchaume Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Gevrey-Chambertin Dette område er en af de nordligste kommuner ...
Givry Dette område ligger på Côte Chalonnaise i Bou...
Grenouilles Dette område ligger i Chablis og er et af de ...
Hautes-Côtes de Beaune Dette område ligger oppe bag Côte de Beaune's...
Hautes-Côtes de Nuits Dette område ligger oppe bag Côte de Nuits be...
Juliénas Dette område i Beaujolais Bourgogne er lokal ...
La Moutonne Dette område ligger i Chablis og regnes af fl...
Ladoix-Serrigny Dette område ligger på Côte de Beaune i Bourg...
Les Beauregards Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Les Clos Dette område ligger i Chablis og er et af de ...
Les Fourneaux Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Mâcon Mâcon distriktet regnes for at være en del af...
Mâcon Supérieur ...
Mâcon-Villages ...
Maranges Dette område ligger på Côte de Beaune i Bourg...
Marsannay Dette område er den nordligste kommune på Côt...
Mercurey Dette område ligger på Côte Chalonnaise i Bou...
Meursault Dette område ligger på Côte de Beaune i Bourg...
Montagny Dette område ligger på Côte Chalonnaise i Bou...
Montée de Tonnere Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Monthélie Dette område ligger på Côte de Beaune i Bourg...
Montmains Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Monts de Milieu Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Morey-St-Denis Dette område er en af de nordligste kommuner ...
Morgon Dette område i Beaujolais Bourgogne, er en af...
Moulin-á-Vent Dette område i Beaujolais Bourgogne er en af ...
Nuits-St-Georges Dette område ligger på den sydlige del af Côt...
Pernand-Vergelesses Dette område ligger på Côte de Beaune, i Bour...
Petit Chablis Dette er de ordinære hvidvine der laves på Ch...
Pommard Dette område ligger på Côte de Beaune i Bourg...
Pouilly-Fuissé Dette område på Côte Chalonnaise i Bourgogne,...
Pouilly-Loché Dette område på Côte Chalonnaise i Bourgogne ...
Pouilly-Vinzelles Dette område på Côte Chalonnaise i Bourgogne ...
Preuses Dette område ligger i Chablis og er et af de ...
Puligny-Montrachet Dette område ligger på Côte de Beaune i Bourg...
Regnié Dette område ligger i Beaujolais Bourgogne og...
Rully Dette område ligger på Côte Chalonnaise i Bou...
Saint-Amour Dette område ligger i Beaujolais Bourgogne og...
Saint-Aubin Dette område ligger på Côte de Beaune i Bourg...
Saint-Romain Dette område ligger på Côte de Beaune i Bourg...
Saint-Véran Dette område på Côte Chalonnaise i Bourgogne,...
Santenay Allersydligst på Côte d’Or i Bourgogne ligger...
Savigny-Lés-Beaune Dette område ligger på Côte de Beaune, i Bour...
Vaillons Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Val Ligneau Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Valmur Dette område ligger i Chablis og er et af de ...
Vau de Vay Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Vaucoupin Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Vaudésir Dette område ligger i Chablis og er et af de ...
Volnay Dette område ligger på Côte de Beaune i Bourg...
Vosgros Dette område er en af de 17 Chablis Premier C...
Vosne-Romanée Dette område på Côte de Nuits i Bourgogne, ka...