Saint-Émilion vinene blev første gang klassificeret i 1955, blev bekræftet i 1958 og siden revideret i 1969, 1986 og 1996. Målet er at den skal revideres hvert tiende år, for at bibringe klassifikationen den troværdighed som er helt nødvendig. Titlen "Saint-Émilion Grand Cru" benyttes meget ofte i området, ja man har endda en "AOC Saint-Émilion Grand Cru". Derfor skal man lægge mærke til om ordet "Classé" optræder på vinens etiket. Kun vine med titlen "Grand Cru Classés" kan altså findes i nedenstående klassifikation.
Læg mærke til, at "Premiers Grands Crus Classés" er delt op i A og B og at "Grand Cru Classés" vinene er sorteret alfabetisk i to søjler. Læg også mærke til at de fleste af slottene bruger "Château" foran deres navn. |
| A | Balestard La Tonnelle | La Serre |
| Ausone | Bellevue | La Clotte |
| Cheval-Blanc | Bergat | La Clusière |
| B | Berliquet | La Couspaude |
| L'Angélus | Cadet Piola | La Dominique |
| Beauséjour-Duffau-Lagarosse | Cadet-Bon | La Tour-du-Pin-Figeac (Moueix) |
| Beau-Séjour-Bécot | Canon-La-Gaffelière | La Tour-du-Pin-Figeac (G & B) |
| Belair | Cap de Mourlin | La Tour-Figeac |
| Canon | Chauvin | Lamarzelle |
| Clos Fourtet | Clos De L'Oratoire | Lanoite |
| Figeac | Clos Des Jacobins | Larcis-Ducasse |
| La Gaffelière | Clos Saint-Martin | Larmande |
| Magdelaine | Corbin | Laroque |
| Pavie | Corbin Michotte | Laroze |
| Trottevieille | Couvent Des Jacobins | Lassegue |
| Croque-Michotte La Couspaude | Le Prieuré |
| Curé-Bon-La-Madeleine | Matras |
| Dassault | Moulin-du-Cadet |
| Faurie de Souchard | Pavie-Decesse |
| Fonplégade | Pavie-Macquin |
| Fonroque | Petit-Faurie-de-Soutard |
| Franc-Mayne | Ripeau |
| Grand-Mayne | Saint-Georges-Côte-Pavie |
| Grandes Murailles | Sansonnet |
| Grand-Pontet | Soutard |
| Guadet-Saint-Julien | Tertre-Daugay |
| Haut-Corbin | Troplong-Mondot |
| Haut-Sarpe | Villemaurine |
| L'Arrosée | Yvon-Figeac |
