| Denne appellation tilhører Anjou / Saumur i Loire dalen. Appellationen dækker udelukkende over de bedste mousserende vine fra dette område. Disse vine er ofte fantastisk gode og fremstillet på Chenin Blanc og Chardonnay. Mange af de store Crémant de Loire vine, kan godt konkurrere med Champagnes mousserende vine. Crémant de Loire fremstilles efter de fælles franske regler for fremstillinger af Crémant og f.eks. skal det være hele klaser der presses, udbyttet må ikke overstige 100 liter pr. 150 kg druer, vinen skal laves efter champagnemetoden, den skal tilbringe mindst 9 måneder med bundfaldet og inden den kan frigives, skal den gennemgå en smagskontrol. |
| Crémant de Loire is in the region Loire i Frankrig. |
