klik her for at komme til forsiden    

 

Vinoversigtens Bibliotek

Languedoc-Roussillon

Disse to områder er vinmæssigt en stor region i det sydlige Frankrig mellem Rhône og Spanien, og her fremstilles store mængder billig vin, som primært sælges som Vin de Table og Vin de Pays. Specielt ¤Vins de pays d'Oc/¤ er en klassifikation de fleste vil nikke genkendende til. Størstedelen af den billige vin fremstilles på den flade, frugtbare slette tæt ved kysten og de enorme mængder betyder at området også kendes som Frankrigs vinsø. Desværre er store mængder sjældent lig med kvalitet, og i de senere år er området kommet stærkt i modvind på grund af konkurrencen fra oversøisk vin fra specielt Australien.
  Selvom Languedoc-Roussillon leverer mere end halvdelen af den samlede franske vinproduktion, er kvaliteten på vej og kvantiteten på vej ned. Langt de fleste af kvalitetsvinene kommer fra forskellige sydvendte terrasser rundt omkring i regionen, og her produceres gode vine af alle slags. Der er fremragende hedvine fra Maury, gode mousserende vine fra Blanquette de Limoux og store rødvine fra Côtes du Roussillon Villages og Corbières. Jordbunden er meget varieret, og hvor ler dominerer på sletten, er limsten, rullesten og skifer normalt på mange af terrasserne. Rødvin dominerer, og lokale druer som Carignan, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Grenache, Llander Pelut, Cot (Malbec), Terret og Aspiran er de meste udbredte. I de senere år har de internationale sorter som Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot og Pinot Noir også gjort deres indtog her, men uden store succes indtil videre. Billedet er lidt de samme blandt de grønne druer hvor broderparten stadig udgøres af sorter som Muscat, Grenache Blanc, Grenache Gris, Maccabeu (Macabeo), Tourbat (Torbato), Blanquette, Clairette, Marsanne, Roussanne, Rolle, Bourboulenc, Piquepoul (Picpoul), mens sorter som Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc og Viognier er på vej frem.

Regionen Languedoc-Roussillon ligger i Frankrig.

Vindistrikter i Languedoc-Roussillon Beskrivelse
Banyuls Banyuls-sur-mer ligger utroligt smukt i regio...
Banyuls Grand Cru AOC Banyuls Grand Cru overlapper med AOC Ban...
Blanquette de Limoux Blanquette de Limoux er en AOC for mousserend...
Cabardès AOC Cabardès dækker over 400 ha. der ligger ...
Caramany Dette område er et underområde af Côtes du Ro...
Clairette de Bellegarde Dette lille område er en underappellation af ...
Colliure AOC Colliure fik sin status for rødvin i 197...
Corbières Corbières ligger i Languedoc-Roussillon og er...
Corbières Boutenac Corbières Boutenac fik AOC status i 2005 for ...
Costières de Nîmes Denne AOC ligger i Languedoc-Roussillon og va...
Coteaux du Languedoc Denne AOC dækker omkring 10.000 hektar i Lang...
Côtes du Roussillon Denne AOC ligger i det sydlige Languedoc-Rous...
Côtes du Roussillon Les Apres Denne AOC for rødvin fra Languedoc-Roussillon...
Côtes du Roussillon Villages Denne AOC dækker et areal på omkring 2.600 ha...
Crémant de Limoux Limoux er egentlig bare en lille kedelig bjer...
Faugères AOC Faugères dækker knapt 2.000 ha. stejle ...
Fitou Et af de første områder i Languedoc-Roussillo...
Languedoc Denne AOC dækker omkring 10.000 hektar i Lang...
Latour de France Dette område er et underområde af Côtes du Ro...
Limoux Limoux ligger i Languedoc-Roussillon, knapt 2...
Malepère Malepére hed oprindeligt Côtes de Malepère, m...
Maury Den mindste hedvins – eller ”Vin Doux Natural...
Minervois Minervois ligger i Languedoc-Roussillon og kl...
Minervois La Livinière Dette område fik først i 1999 AOC status for ...
Muscat de Rivesaltes I Rivesaltes i Languedoc-Roussillon findes de...
Rivesaltes Dette område i Languedoc-Roussillon er berømt...
Saint-Chinian Saint-Chinian opnåede AOC status i 1982 og om...
Vin de Pays Cathare Denne Vin de Pays laves primært i det gamle K...
Vins de pays d'Oc Vin de Pays D'Oc dækker et stort areal i La...