click here to go to the frontpage    

 

Wine Library

Touraine

Dette område tilhører Loire distriktet i Frankrig. Her laves både rød og rosévine på Cabernet Franc, Gamay og Pinot Noir. De hvide vine herfra laves på Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay og Romorantin. Her fremstilles også en del mousserende vin på Chenin Blanc. Touraine deles op i et utal af forskellige appellationer. De vigtigste er Bourgueil, Cheverny, Chinon, Coteaux du Loir, Cour-Cheverny, Jasnières, Montlouis, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Touraine-Amboise, Touraine-Azay-Le-Rideau, Touraine-Mesland, Valençay og Vouvray. Meget af vinen fra Touraine sælges dog også under fælles appellationen AOC Touraine. Disse vine kan både være strålende og lige så gode som Sancerre, men til den halve pris. De kan dog også være kedelige og ligegyldige. De billigste vine er som regel de kedeligste.

Touraine is in the region Loire i Frankrig.