Denne sjældne grønne druesort er en specialitet som kun findes omkring byen Heiligenstein i Alsace. Druen blev indført af en af byens borgmester tilbage i 1710 og det synes sikkert, at han hentede den i Italien. Det er en lokalt tilpasset klon på Traminer, og den giver gode, tørre, frugtagtige og elegante hvidvine. |
Synonyms: Klevener, Klevener de Heiligenstein, Klevner, Clevener, Clevner. |