| Marzemino er en spændende blå druesort der dyrkes i meget begrænset omfang i Italiens provinser Lombardiet, Veneto og Trentino. Tidligere var Marzemino meget anvendt og også kendt udenfor lokalområdet, men druen er gået stærkt tilbage. En del af årsagen er at planten ikke er særligt modstandsdygtig overfor svampesygdomme, men hertil kommer at Marzemino giver ret dårlige vine, hvis ikke udbyttet begrænses. Mange steder får den stadigvæk lov til at producere i et væk og så bliver resultatet derefter. De steder hvor udbyttet reduceres giver Marzemino ofte livlige vine med god frugt. Druen kan sagtens stå alene, men i Lombardiet blandes den ofte med Barbera og Schiava (Trollinger). |
