klik her for at komme til forsiden    

 

Vinoversigtens Bibliotek

Piemonte

Piemonte ligger i det nordvestlige Italien, på samme breddegrad som Bordeaux i Frankrig, og med alperne som den nordlige grænse. Piemonte betyder da også "for foden af bjergene" og det er i dette bakkede terræn for alpernes fødder, at nogle af Italiens og verdens bedste rødvine fremstilles.
  Vinfremstillingen i Piemonte går langt tilbage og det var ganske sikkert grækerne, der startede den organiserede vindyrkning i området. I romertiden var området allerede berømt for sine vine, men efter romerrigets fald gik produktionen stærkt tilbage på grund af invasioner og krige. Først i middelalderen begyndte der igen at dukke skrifter op, der beretter om en fremragende druesort kaldet Nubiola, hvilket formentligt er identisk med vore dages Piemontes mest ædle drue Nebbiolo.
  Netop den blå Nebbiolo opnår i Piemonte sit ypperste og giver helt fantastiske rødvine, med toner af violer og trøfler, og som samtidig kan lagre meget længe. At Nebbiolo er den vigtigste drue i området er let at forstå, når man ser hvad topvinene fra Barolo og Barbaresco koster, men det er faktisk glimrende alternativer i andre klassifikationer som f.eks. Langhe og Fara. Hvis vi bliver ved rødvinene, er Barbera den næstmest kendte drue fra Piemonte og den giver friske, frugtfyldte vine med toner af ymer og kirsebær. De bedste Barbera vine kommer som regel fra ¤Barbera d'Alba/¤, ¤Barbera d'Asti/¤ eller Barbera del Monferrato. Den sidste blå drue man ofte støder på fra Piemonte er Dolcetto, der giver friske og syrerige vine, der skal drikkes helt unge. Udover disse tre druer, dyrkes der en mængde forskellige blå druer i Piemonte, og man kan sagtens støde på sorter som Cabernet Sauvignon, Bonarda, Freisa, Brachetto, Grignolino, Neretto, Avarengo og mange, mange flere.
  Selvom Piemonte helt klart er mest berømt for de fantastiske rødvine, fremstilles her også lidt hvidvin af glimrende kvalitet. Området er berømt for de Cortese baserede vine fra Gavi, men de er faktisk langt mindre spændende end Arneis fra Roero, som med sin friske syre og aspargestoner, ofte er gode oplevelser. I Langhe produceres der også glimrende vine på Chardonnay og Sauvignon Blanc, og man kan også tit støde på vine fremstillet på Moscato Bianco (Muscat) og Erbaluce. Udover de stille hvide vine er Piemonte berømt for sine søde mousserende vine fra Asti og ¤Brachetto d'Acqui/¤.

Regionen Piemonte ligger i Italien.

Vindistrikter i Piemonte Beskrivelse
Albugnano Denne DOC ligger i det centrale Piemonte mell...
Alta Langa Alta Langa ligger i det sydligste Piemonte og...
Asti / Moscato d'Asti De velkendte søde og let mousserende vine, so...
Barbaresco Barbaresco ligger i Piemonte, i bakkerne omkr...
Barbera d'Alba Omkring byen Alba i det centrale Piemonte, li...
Barbera d'Asti DOC Barbera d'Asti dækker et enormt område (...
Barbera del Monferrato Denne DOC ligger i Piemonte, hvor den delvist...
Barolo DOCG Barolo er uden tvivl den kendteste vin ...
Boca DOC Boca ligger i det nordlige Piemonte og h...
Brachetto d'Acqui DOCG Brachetto d'Acqui overlapper delvist me...
Bramaterra Bramaterra er en DOC for rødvin, der ligger i...
Canavese Denne DOC ligger i det nordlige Piemonte, og ...
Carema DOC Carema er et lille bjergrigt område i de...
Cisterna d'Asti Denne DOC ligger i Piemonte omkring byen Asti...
Colli Tortonesi DOC Colli Tortonesi er et forholdsvis stort ...
Collina Torinese Collina Torinese er en DOC, der dækker område...
Colline Novaresi Colline Novaresi DOC ligger i det nordlige Pi...
Colline Saluzzesi DOC Colline Sakuzzesi ligger i det sydvestli...
Cortese dell' Alto Monferrato Som navnet antyder, er der tale om en DOC for...
Coste delle Sesia Denne DOC ligger i det nordlige Piemonte og h...
DOC Piemonte DOC Piemonte er den største DOC i Piemonte, ...
Dolcetto d'Acqui Som navnet antyder ligger denne DOC omkring b...
Dolcetto d'Alba Omkring byen Alba i Piemonte ligger denne DOC...
Dolcetto d'Asti DOC Dolcetto d'Asti ligger omkring byen Asti...
Dolcetto delle Langhe Monregalesi Denne DOC for rødvin på Dolcetto ligger i det...
Dolcetto di Diano d'Alba Denne DOC for rødvine på Dolcetto ligger egen...
Dolcetto di Dogliani I den sydlige del af Piemonte ligger DOC Dolc...
Dolcetto di Ovada Helt nede i det sydligste Piemonte, ved græns...
Erbaluce di Caluso Lidt nord for Torino i det centrale Piemonte ...
Fara Denne DOC i Piemonte gælder udelukkende for r...
Freisa d'Asti DOC Freisa d'Asti dækker et enormt område om...
Freisa di Chieri Syd for Torino i Piemonte ligger dette lille ...
Gabiano DOC Gabiano er rødvin fra Piemonte fremstill...
Gattinara Denne DOCG ligger i den nordlige del af Piemo...
Gavi Gavi - eller Gavi di Gavi som disse vine også...
Ghemme DOCG Ghemme ligger i det nordlige Piemonte v...
Grignolino d'Asti Denne DOC dækker over lette rødvine lavet på ...
Grignolino del Monferrato Casalese Under DOC Grignolino del Monferrato Canalese ...
Langhe DOC Langhe dækker et stort område i Piemonte...
Lessona Lessona er en af de mindre DOC områder i Ital...
Loazzolo Dette lille område i Piemonte fik først DOC s...
Malvasia Casorzo d'Asti Denne DOC dækker et område nordøst for Asti i...
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Denne DOC ligger nord for Asti i Piemonte og ...
Monferrato DOC Monferrato er den arealmæssigt næststørs...
Nebbiolo d'Alba Omkring byen Alba i Piemonte ligger denne DOC...
Pinerolese Pinerolese er en DOC i Piemonte, som dækker e...
Roero DOC Roero ligger i Piemonte og her fremstill...
Rubino di Cantavenna Under denne DOC i Piemonte fremstilles der ud...
Ruché di Castagnole Monferrato I Piemonte har den sjældne druesort Ruché med...
Sizzano DOC Sizzano ligger i Piemonte og her fremsti...
Valsusa Denne lille DOC ligger vest for Torino i Piem...
Verduno Pelaverga Verduna Pelaverga er en lille DOC i Piemonte ...