| The Food & Wine guide is designed to help you find combine food and wine in order to ensure that your meal is the perfect experience. |
| Guiden er inddelt i forskellige kapitler, der beskriver forskellige typer af mad og de vine, som passer specielt godt til individuelle retter eller ingredienser. Hvis det er første gang du bruger denne guide, opfordrer vi dig til at læse kapitlet "Generelt", før du går igang. Dette kapitel beskriver grundlaget for at sammensætte mad og vin og samtidig beskriver kapitlet, hvordan du kan anvende denne guide optimalt. Endvidere kan du finde en beskrivelse af hvordan mad og vin systemet fungerer under "Funktionalitet". |
 |
GeneralHvordan sammensættes mad og vin så måltidet bliver en flot helhed? |
 |
FunctionalityHvordan virker vinoversigtens mad og vin system? |
|
 |
AperitifMåltidets første glas: Velkomstdrinken. |
 |
Snacks and AppetizersOliven, Humus, Hot-Wings osv... |
|
 |
ShellfishRejer, Muslinger, Krabber osv... |
 |
FishLaks, Torsk, Rødspætte, Sushi osv... |
|
 |
SoupOksekødssuppe, Løgsuppe osv... |
 |
Pizza and Pasta DishesLasagne, Spaghetti, Pizza, Pasta... |
|
 |
Vegetables and SaladsAgurk, Gazpacho, Salater, Tomat osv... |
 |
Egg dishes and roeKaviar, Æggekage, Soufflé osv... |
|
 |
PoultryKylling, Kalkun, Due, Gås, And osv... |
 |
White meatThis chapter is not yet finished. |
|
 |
LambLam, Lammekølle, Lamme Curry osv... |
 |
Game & VenisonDyrevildt, Fasan, Hare, Gråand osv... |
|
 |
Grilled FoodThis chapter is not yet finished. |
 |
Dark MeatThis chapter is not yet finished. |
|
 |
Spicy and Ethnic FoodThis chapter is not yet finished. |
 |
Cheese and Cheese DishesThis chapter is not yet finished. |
|
 |
Fruit and NutsThis chapter is not yet finished. |
 |
DessertsThis chapter is not yet finished. |
